Hudna tager eleverne med på en musikalsk rejse, hvor den tyrkiske folkemusik danner fundamentet. Hudna betyder våbenstilstand på arabisk, og i bandet er tre forskellige kulturer, tre religioner og tre musikkulturer forenet. Det er Tyrkiet på den ene side, tilsat rytmer fra hele Mellemøsten og krydret med vestlig musik, bl.a. i form af rock og nordisk folklore. Der skal ses, lyttes, læres rytmer og høres eksempler på, bl.a. hvordan en dansk sang vil lyde ’spillet på arabisk’. Der bliver selvfølgelig også rig mulighed for at stifte nærmere bekendtskab med den tyrkiske folkemusiks instrumenter.